दैनिक जीवन में प्रयुक्त होने वाले महत्वपूर्ण कार्बनिक अम्ल एवं उनके रासायनिक नाम

सामान्य नाम रासायनिक नाम स्रोत उपयोग लैक्टिक अम्ल 2- हाइड्रोक्सी प्रोपेनोइक अम्ल खट्टे दूध, दही सिट्रिक अम्ल 2- हाइड्रोक्सी प्रोपेन-1,2,3 ट्राई कोर्बोक्सलिक अम्ल खट्टे फलों, नींबू, संतरा आदि से प्राप्त कपड़ों से स्याही के धब्बे […]

एल्कोहल समावयवता , अल्कोहल का वर्गीकरण , समावयवता

एल्कोहल समावयवता , अल्कोहल का वर्गीकरण , समावयवता Classification of Alcohol परिचय : जब एल्केन में -H के स्थान पर -OH आता है तो उन्हें एलीफैटिक एल्कोहल कहते है। RH → R-OH जब बेंजीन में […]

अल्कोहल और फिनोल बनाने की विधियां

अल्कोहल और फिनोल बनाने की विधियां Methods of making alcohol and phenols अल्कोहल बनाने की विधियाँ (Alcohol forming methods): 1.ग्रिन्यार अभिकर्मक से : इस विधि द्वारा 10 , 20 , 30 एल्कोहल बनाये जाते है। जब RMgX की क्रिया […]

एल्कोहल के भौतिक गुण

एल्कोहल के भौतिक गुण Physical Properties of Alcohol in hindi Physical Properties of Alcohol in hindi एल्कोहल के भौतिक गुण : गुण : कम कार्बन वाले अल्कोहल द्रव अवस्था में जबकि C12से अधिक कार्बन वाले एल्कोहल […]

एल्कोहल के रासायनिक गुण

एल्कोहल के रासायनिक गुण Chemical properties of alcohol in hindi Chemical properties of alcohol एल्कोहल के रासायनिक गुण : वे अभिक्रिया जिनमे R-O-H bond टूटता है।  क्रियाशील धातुओं से क्रिया (अम्लीय प्रकृति)  (reaction from active […]

एस्टरीकरण , PCl5, PX3 , SOCl2 से क्रिया , अल्कोहल का निर्जलीकरण , विहाइड्रोजनीकरण

एस्टरीकरण , PCl5, PX3 , SOCl2 से क्रिया , अल्कोहल का निर्जलीकरण , विहाइड्रोजनीकरण एस्टरीकरण : अल्कोहल या फिनॉल की क्रिया कार्बोक्सिलिक अम्ल , अम्ल क्लोराइड , एनहाइड्राइड से करने पर हमेशा एस्टर बनते है। CH3-COOH + […]

फ़िनॉल का अभिक्रिया , नाइट्रीकरण , ब्रोमोनीकरण , राइमरटीमान , कोल्बे

फ़िनॉल का अभिक्रिया , नाइट्रीकरण , ब्रोमोनीकरण , राइमरटीमान , कोल्बे Phenol reactions फ़िनॉल का अभिक्रिया :1. इलेक्ट्रॉन स्नेही प्रतिस्थापन अभिक्रिया : फीनॉल +R प्रभाव के कारण O व P पर इलेक्ट्रॉन का घनत्व अधिक हो […]

ईथर का नामकरण , बनाने की विधियाँ , भौतिक गुण , रासायनिक गुण

ईथर का नामकरण , बनाने की विधियाँ , भौतिक गुण , रासायनिक गुण ईथर का नामकरण : CH3-CH2-O-CH2-CH2-CH3     (1-ethoxy propane) CH3-CH2-O-C6H5    (ethoxy benzene) (फेनिटोल) C6H5-O-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2    (1-phenoxy heptane) ईथर बनाने की विधियाँ : जब एथिल एल्कोहल की क्रिया सान्द्र H2SO4 के […]

परिचय , नामकरण , ऐल्डिहाइड तथा कीटोन दोनों के बनाने की विधियाँ

परिचय , नामकरण , ऐल्डिहाइड तथा कीटोन दोनों के बनाने की विधियाँ परिचय : C=O समूह को कार्बोनिल समूह कहते है। यदि इसकी दोनों संयोजकताएँ -H से अथवा एक संयोजकता -H से व दूसरी संयोजकता R- […]